DESIGN Olivia Botrie, Kamissy Poletto et Mariane Kawamura de Dart Studio
PHOTOGRAPHY Valerie Wilcox
STYLISME Christine Hanlon

Cette cuisine a tout : des appareils dernier cri, du rangement à profusion, des plafonds très hauts et une ambiance chaleureuse, invitante.

Lorsque j'ai questionné Olivia Botrie, designer principale de Dart Studio, sur cette cuisine du Bloor West Village, elle a expliqué que l'objectif de son équipe était de créer un espace sublimé, mais accessible.

« Le design devait faire un équilibre entre la fonction, la beauté et la durabilité, avec une configuration pratique tant pour le quotidien que pour recevoir ». a-t-elle mentionné. « Nous visions un look serein, chaleureux et très détaillé, sans être trop formel. »

Une commande ambitieuse pour une cuisine vertigineuse! Regardons de plus près comment Olivia et les designers de Dart Studio ont conçu cette cuisine d'une hauteur impressionnante, super fonctionnelle, confortable et à l'ambiance détendue.

La hotte en porcelaine, au-dessus de la cuisinière à induction, est éblouissante. Elle crée un espace magnifique où cuisiner. Son veinage gris, qui rappelle le marbre, ajoute du mouvement et une touche organique à l'ensemble. La hotte en porcelaine, respectueuse de l'environnement, est un ajout parfait à la cuisinière à induction efficace en matière d'énergie.

Avez-vous remarqué toutes ces cuisinières à induction qui fourmillent sur les réseaux sociaux des designers? Les cuisinières à induction gagnent en popularité parce qu'elles chauffent plus rapidement, ce qui réduit la consommation énergétique. Elles ne produisent pas de pollution de l'air à l'intérieur, et leur surface en verre est facile à nettoyer.

« Cette famille a demandé une cuisinière à induction dès le départ », a indiqué Olivia. « Ils cuisinent beaucoup et sa cuisson précise, sûre pour les enfants et efficace en matière d'énergie leur plaisait. L'appareil répond à leur mode de vie sain et écologique, tout en leur procurant ce look élégant et moderne qui s'assortit si bien aux armoires. »

De plus, la cuisinière à induction autoportante en acier inoxydable Série 800 Bosch ajoute du luxe à la cuisine, et les armoires blanches du haut, près de la hotte, créent un équilibre et une symétrie avec un point visuel supplémentaire vers la cuisinière.

CONSEIL DE DESIGNER : pour que votre cuisinière ou table de cuisson devienne un point visuel central, suivez les conseils d'Olivia en plaçant votre hotte près d'armoires symétriques. Ou optez pour des matériaux différents pour mettre en valeur votre hotte, comme des tuiles, de la menuiserie ou des armoires peintes.

Dans cette cuisine, le rangement est à tomber! On y trouve deux armoires hautes identiques en chêne blanc. Olivia les décrit ainsi : l'une contient un frigo intégré Bosch avec panneau personnalisé, et l'autre un garde-manger entièrement encastré avec des tablettes rétractables. Elles ont été faites sur mesure pour correspondre aux armoires.

J'adore la combinaison savoureuse et inattendue des portes de style shaker avec profil étroit et verre. Dans une grande cuisine, des portes en verre donnent la même sensation aérée que des étagères ouvertes, mais en protégeant votre vaisselle de la poussière. Vous devez bien sûr continuer à épousseter, mais il y a quelque chose de très décontracté à avoir un assortiment de vaisselle, de verres et d'autres éléments de cuisine bien en vue.

CONSEIL DE CUISINE : pour garder votre cuisine bien propre, réservez l'espace dans vos armoires en verre pour votre vaisselle et vos verres à vin bien assortis. Évitez l'encombrement, les paquets ouverts et la vaisselle dépareillée. Mettez les articles du quotidien derrière des portes d'armoires qui ne sont pas transparentes.

La hauteur du plafond atteint presque 12 pieds, mais on n'a pas l'impression d'être dans une caverne froide.

Olivia a utilisé l'espace vertical à son avantage en l'équilibrant d'un mélange d'armoires blanches et en bois.

Remarquez les quatre styles différents des portes! Celles du bas sont dotées de poignées simples et courbées en cuivre, alors que celles du haut n'en ont pas. Ces différences subtiles vont bien ensemble, gardent l'œil en mouvement et ajoutent de la personnalité et du caractère à la pièce.

Olivia a aussi ajouté un cadre de porcelaine autour du périmètre des armoires blanches du haut. « Visuellement, on vient couper la hauteur et ajouter de la structure », a-t-elle indiqué.

Au-dessus du cadre de porcelaine, les lattes de chêne blanc représentent un détail architectural intéressant... Mais derrière les panneaux se cache une rangée d'armoires! Sans poignée ni bouton. Ce sont plutôt des contacts magnétiques qui permettent d'ouvrir et de fermer les portes, simplement en appuyant dessus. Le look est épuré et minimal; les portes sont pratiquement invisibles.

Ai-je déjà dit à quel point cette cuisine est un paradis pour le rangement?

« Les détails des lattes de la rangée supérieure d'armoires ajoute de la chaleur et de la texture, attire le regard vers le haut sans rendre l'espace trop lourd », a affirmé Olivia.

Il y a aussi une échelle qui permet un accès facile à ces armoires hautes.

La bande horizontale en cuivre, au-dessus du cadre de porcelaine, n'est pas seulement une façon élégante de diviser les armoires. « C'est un rail pour le système d'échelle. L'échelle se range proprement sur le côté de la cuisine, mais on peut aussi la déployer et l'accrocher au rail au besoin, ajoutant ainsi une autre couche architecturale », a expliqué Olivia.

CONSEIL DE DESIGNER :

si vous avez des plafonds hauts, pensez à vous inspirer du design d'Olivia. Créez une séparation visuelle de l'espace avec différents styles de menuiserie qui s'harmonisent tous ensemble. Ou ajoutez un détail, comme le cadre de porcelaine, pour tracer une frontière architecturale moderne et subtile entre les armoires.

Amusez-vous avec la décoration et le design!

Sam