[global.common.btn.skiptocontent]
Électroménagers
Se connecter / S'inscrire

Guide d'achat pour fours muraux - Questions essentielles

Four mural Bosch superposé dans une cuisine moderne

Tout ce que vous devez savoir avant d'acheter un nouveau four mural.

Choisir le bon four mural pour votre cuisine peut être difficile en raison des nombreuses options disponibles. Nous sommes là pour simplifier votre décision! De la taille à la couleur, en passant par les options de design et les technologies de cuisson, il y beaucoup d'éléments à prendre en compte. Poursuivez votre lecture pour une liste de conseils à envisager lorsque vous cherchez un four mural qui répond à tous vos besoins. Si vous voulez choisir un modèle sans jouer aux devinettes, utilisez notre outil d'aide au choix d'un four mural, qui vous demande de répondre à un questionnaire simple et qui vous suggère le meilleur modèle pour vous.

1. De quel type de four encastré avez-vous besoin?

Types de fours muraux

Four mural simple

Notre four phare qui offre la qualité Bosch à tout coup. Parfait pour les petites familles et les personnes qui vivent seules, un four mural simple procure des résultats de cuisson uniformes et des modes de cuisson polyvalents.

Magasinez les fours muraux simples

Four mural double

Deux fois l'espace et la capacité. Un four mural double est parfait pour les grandes familles ou pour les personnes qui aiment recevoir des invités. Vous pouvez cuisiner plusieurs plats à la fois, à des températures différentes dans chaque cavité, ce qui rend la préparation des repas plus pratique.

Magasinez les fours muraux doubles

Four mural combiné

Un four mural combiné est l'option de cuisson la plus polyvalente pour les personnes qui veulent personnaliser leur ensemble de fours. La cavité inférieure est un four mural standard alors que le choix de cavité supérieure vous appartient! Selon vos habitudes de cuisine et votre mode de vie, vous pouvez choisir entre un four supérieur à vapeur, à cuisson rapide ou à micro-ondes.

Magasinez les fours muraux combinés

Four à vapeur

Une fois que vous aurez essayé la cuisson à vapeur, vous ne pourrez plus vous en passer! C'est polyvalent et santé : vous pouvez cuire à la vapeur des légumes croquants et du poisson tendre, des pains à la fois croustillants et moelleux, et vous pouvez même faire griller des viandes tendres avec une croûte dorée. La cuisson à la vapeur conserve les nutriments et l'humidité dans les aliments, de façon à ce qu'ils soient toujours frais et savoureux. Même réchauffer les restants est plaisant.

Magasinez les fours à vapeur

Four à cuisson rapide

Qu'est-ce qu'un four à cuisson rapide? Un four à cuisson rapide est à la fois un four à micro-ondes et un four à convection. C'est donc un appareil 2-en-1 qui offre le meilleur des deux mondes. Vous obtenez la commodité des réglages du micro-ondes pour réchauffer et faire cuire les aliments rapidement, mais aussi la puissance et la performance d'un four à convection lorsque vous en avez besoin.

Magasinez les fours à cuisson rapide

Aide au choix d'un four mural

Du type de four à la configuration de porte, en passant par les fonctionnalités spéciales comme la technologie de convection et notre porte QuietCloseMD, vous avez plusieurs choix! Notre outil en ligne vous guide pour que vous puissiez trouver facilement le modèle qui convient le mieux à vos besoins.

Choisir mon four

2. Choisissez la bonne taille pour votre four mural

Conseil de pro : les fours Bosch conviennent à la plupart des découpes existantes pour pouvoir être remplacés facilement.

Si vous ne faites que remplacer un vieux four mural, vous aurez moins de choix en termes de taille. Cependant, si vous rénovez votre cuisine et que vous commencez à partir de zéro, vous aurez le luxe de choisir la taille de votre four mural selon vos besoins. Les tailles les plus courantes de fours muraux sont 24 pouces, 27 pouces et 30 pouces, mais assurez-vous de mesurer votre découpe pour acheter un four qui convient.

Comment mesurer votre four mural et vous assurer qu'il convienne à votre découpe :

vous pouvez toujours télécharger la fiche technique du produit pour confirmer les dimensions et vérifier les exigences de découpe pour chaque four mural.

Mesurez d'abord la hauteur et la largeur de votre découpe, et assurez-vous que cela corresponde aux exigences sur la fiche technique du produit. Ensuite, confirmez que le four mural que vous achetez convienne aux dimensions de la découpe.

3. Une variété de modes de cuisson

Votre four mural devrait être plus qu'un simple four. Il s'agit d'un outil multifonction qui peut cuire, rôtir, griller et plus encore. Pour plusieurs personnes, un critère important est la polyvalence des modes de cuisson disponibles sur leur nouveau four mural. Et certains des fours muraux Bosch sont dotés des modes énumérés ci-dessous (les modes disponibles varient selon les modèles). Nos modèles de série Benchmark ont jusqu'à 14 modes de cuisson spéciaux, ce qui vous donne l'éventail complet des options de cuisson.

Modes de cuisson polyvalents

Les modes varient selon les modèles

Biscuits en train de cuire dans un four mural Bosch

Cuisson

Le mode Cuisson revient à faire cuire avec de l'air chaud et sec. Les éléments supérieur et inférieur chauffent à intervalles réguliers pour maintenir la température du four. Le mode Cuisson peut être utilisé pour préparer toutes sortes d'aliments, depuis les pâtisseries jusqu'aux plats en casserole.

Poulet en train de rôtir dans un four mural Bosch

Rôtissage

Le mode Rôtissage utilise à la fois les éléments supérieur et inférieur pour maintenir la température du four. Ce mode exige que l’élément supérieur produise une chaleur plus intense que celle diffusée par l’élément inférieur. Ceci permet d’obtenir des mets bien dorés à l’extérieur et particulièrement moelleux à l’intérieur. Le mode Rôtissage convient parfaitement à la viande et à la volaille et aux coupes de viande moins tendres.

Pizza en train de cuire dans un four mural Bosch

Pizza

En mode Pizza, la chaleur diffusée par les éléments supérieur et inférieur circule dans la cavité du four grâce au ventilateur à convection. Le mode Pizza convient pour les pizzas fraîches ou congelées.

Pâte en train de lever dans un four mural Bosch

Levage de pâte

Le mode Levage de pâte utilise les éléments supérieur et inférieur du four pour faire lever la pâte à pain ou d’autres types de pâtes à base de levure en les maintenant à basse température.

Poulet et steak en train de griller dans un four mural Bosch

Gril

Le Gril utilise la chaleur intense diffusée par l’élément supérieur. Le mode Gril est parfaitement adapté à la cuisson des pièces de viande minces et tendres de 2,5 cm (1 po) d’épaisseur ou moins, de la volaille et du poisson. On peut l’utiliser également pour faire griller le pain et gratiner les plats en casserole. Faites toujours griller les aliments avec la porte fermée.

Fonctionnalité d'autonettoyage du four mural

Cycle d'autonettoyage

Avec toute la cuisine que vous allez faire dans un four Bosch, le nettoyage devrait être le dernier de vos soucis. Nos fours ont un cycle d'autonettoyage de 2, 3 ou 4 heures, pour une commodité ultime.

Biscuits en train de cuire avec la convection Bosch

Cuisson à convection

Le mode Cuisson par convection est similaire au mode Cuisson. La chaleur provient des éléments chauffants supérieur et inférieur. La principale différence est que la chaleur circule à l'intérieur de la cavité du four grâce au ventilateur à convection.

Panneau de commande d'un four Bosch avec préchauffage rapide

Mode Préchauffage rapide

La fonction de préchauffage rapide permet de faire chauffer le four plus rapidement que le préchauffage standard. Le préchauffage rapide est disponible pour les modes Cuisson, Convection multi-grilles, Cuisson par convection, Rôtissage par convection, Rôtissage et Pizza. Le mode Rôtissage apparaît dans le menu « Autres modes ».

4. Qu'est-ce qu'un four à convection?

La technologie de convection signifie simplement qu'il y a 2 éléments chauffants et un ventilateur qui s'allume pour faire circuler la chaleur de façon uniforme dans la cavité du four. Ceci donne des résultats toujours uniformes, mais fait en sorte que vos aliments cuisent aussi plus rapidement! Le mode de cuisson par convection cuit environ 25 % plus vite (par rapport au mode de cuisson standard). Cette technologie est disponible dans la plupart des fours muraux, mais il est important de vérifier que celui que vous achetez en est doté, car cela fera une grande différence dans votre cuisine au quotidien!

Qu'est-ce que la convection authentique à l'européenne?

Nos fours muraux Bosch de série 800 et Benchmark viennent avec la convection authentique à l'européenne, qui est légèrement différente de la convection régulière.

La convection authentique à l'européenne possède un troisième élément chauffant (la convection régulière n'en a que deux) ainsi qu'un ventilateur à l'arrière, pour des résultats parfaits à chaque fois. La chaleur circule uniformément dans le four; nul besoin de tourner vos poêles à la mi-cuisson. Un vrai luxe que de ne pas avoir à surveiller sa nourriture en permanence. Vous pouvez faire cuire trois plaques à biscuits (une plaque sur chaque grille) et chaque biscuit sera parfaitement cuit et doré. Pour utiliser cette fonctionnalité, sélectionnez seulement le bouton « Convection multi-grilles » sur le panneau de commande.

Des fonctionnalités conçues pour votre vie.

Pensez aux petits détails pour votre nouveau four mural, car ils feront une grande différence dans votre cuisine quotidienne. Une fois que serez passé à un four Bosch, vous ne voudrez plus retourner en arrière!

Sonde à viande

Sonde de température intégrée

Éliminez les devinettes lorsqu'il est question de faire cuire la viande. La sonde surveille la température interne des viandes et éteint automatiquement le four lorsque le degré de cuisson souhaité est atteint. Votre viande sera ainsi parfaite à chaque fois.

Four à ouverture latérale Bosch

Portes à ouverture latérale

Ce sont les détails étonnamment simples qui font une différence dans votre cuisine. Nos portes de four à ouverture latérale font en sorte qu'il est plus aisé d'accéder à la cavité de votre four, car vous n'avez plus besoin de vous pencher.

Porte à ouverture silencieuse QuietClose

Porte QuietCloseMD

Des charnières amortissent et guident la fermeture de la porte QuietCloseMD en douceur pour une cuisine plus tranquille. Plus jamais de porte qui claque!

Four mural avec grilles sorties

Grilles télescopiques

La grille télescopique se déplace aisément et supporte les plats lourds; il est donc facile de tirer les grilles pour les sortir.

Sautez l'étape du préchauffage!

Les jours où vous devez préparer les repas plus rapidement, utilisez le mode Préchauffage rapide (sur certains modèles) pour passer moins de temps à attendre que votre four atteigne la température voulue.

Aucun temps de préchauffage n'est nécessaire pour les modes Aliments congelés et Rôtissage par convection, pour une commodité ultime!

5. Un intérieur spacieux, car la capacité compte.

Grosse dinde qui cuit dans un four mural

Votre nouveau four mural peut-il accueillir une grosse dinde? C'est une question qui nous est souvent posée et nous sommes heureux de pouvoir répondre OUI, un four mural Bosch possède la capacité intérieure pour pouvoir accueillir plusieurs plats à la fois (ou une grosse dinde). Ainsi, vous passerez moins de temps à cuisiner votre repas, et plus de temps à en profiter.

6. Flexibilité d'installation

Les fours muraux Bosch peuvent être configurés d'une multitude de façons; ainsi vous pouvez monter votre ensemble de fours pour convenir à vos préférences en matière de design et d'ergonomie.

Fours muraux superposés

Superposition

Four mural simple Bosch en îlot

Autonome

Four sous une table de cuisson

Sous une table de cuisson

Ensemble de fours personnalisé

Mélangez les fours pour vous monter un ensemble personnalisé qui convient à votre mode de vie en cuisine. Vous pouvez installer un four à vapeur et un four à cuisson rapide avec un four mural régulier, pour l'espace de cuisson ultime!

Installation affleurante

Tous les fours muraux Bosch s'installent de façon complètement affleurante avec vos armoires. Ils s'intègrent donc merveilleusement bien et ne font jamais obstacle.

Tiroir-réchaud

Ajoutez un tiroir-réchaud

Vous pouvez installer un tiroir-réchaud sous votre four mural, qu'il soit à cuisson rapide ou à vapeur, afin de garder vos aliments et vos assiettes parfaitement chaudes jusqu'au moment de les servir.

Magasinez tous les fours

Magasinez dès maintenant

Cuisine Home Connect Bosch

Une tranquillité d'esprit et une commodité supplémentaires avec Home Connect™

Avec l'application Home Connect™, vous pouvez

  • Démarrer et arrêter votre four à distance, pour commencer le souper même si vous êtes encore en déplacement
  • Recevoir des notifications lorsque votre programme de cuisson est terminé
  • Demander simplement à Alexa ou à Hé Google de démarrer votre four lorsque vos mains sont pleines

Magasinez les fours avec Home Connect™

Découvrez les designs de cuisine avec un four mural

Expérience virtuelle de cuisine Bosch
Four mural dans une cuisine complète
Fours Bosch dans une cuisine avec surface de cuisson
Cuisine d'entrepôt avec appareils Bosch
Gamme de fours Bosch
Fours muraux autonomes Bosch
Cuisine Benchmark Bosch
Cuisine foncée Benchmark Bosch
Expérience virtuelle de cuisine Bosch
Expérience virtuelle de cuisine Bosch
Four mural dans une cuisine complète
Four mural dans une cuisine complète
Fours Bosch dans une cuisine avec surface de cuisson
Fours Bosch dans une cuisine avec surface de cuisson
Cuisine d'entrepôt avec appareils Bosch
Cuisine d'entrepôt avec appareils Bosch
Gamme de fours Bosch
Gamme de fours Bosch
Fours muraux autonomes Bosch
Fours muraux autonomes Bosch
Cuisine Benchmark Bosch
Cuisine Benchmark Bosch
Cuisine foncée Benchmark Bosch
Cuisine foncée Benchmark Bosch
1/12
Four mural en acier inoxydable noir
Plan rapproché d'un four mural en acier inoxydable

7. Choisissez votre couleur

Alors que l'acier inoxydable est traditionnel et classique pour convenir à tous les designs de cuisine, l'acier inoxydable noir gagne en popularité.

L'acier inoxydable noir Bosch est fabriqué d'un matériau spécial. Il ne s'agit pas d'un revêtement d'aluminium noir. Il protège contre les égratignures et les traces de doigts pour conserver son aspect audacieux au fil du temps.

Inscription au bulletin d'informations

Inscrivez-vous au bulletin d'informations Bosch pour recevoir des conseils d'utilisation et d'entretien pratiques, nos dernières offres, des recettes santé, de l'inspiration pour le design et bien plus.

Visitez nos salles de montre

Perfection, vous devrez peut-être voir pour croire. Venez nous rendre visite dans l’un de nos magnifiques salles de montre.

Réserver une démonstration culinaire.

Livraison GRATUITE

Votre cuisine est plus accessible que vous ne le pensez. Profitez de la livraison GRATUITEMENT lorsque vous achetez des électroménagers Bosch sur notre site Web.

Électroménagers connectés

L'application Home Connect vous permet de surveiller et contrôler vos appareils connectés Bosch à distance à partir de votre téléphone intelligent ou votre tablette, simplifiant votre quotidien.

Rabais d'économie ENERGY STAR®

Visez vert! Économisez vert!
Découvrez les rabais et les incitatifs offerts par le gouvernement dans le cadre du programme ENERGY STAR®.

Trouver un technicien

Les techniciens en entretien et en réparation et les fournisseurs de service agréés de Bosch sont sympathiques, efficaces et qualifiés lorsqu'ils répondent à vos questions à propos de l'utilisation et de l'entretien et vous fournissent des conseils d'experts. Ils ont reçu une formation approfondie sur l'ingénierie Bosch et sur comment offrir une expérience de service de haute qualité.

Que prendre en compte lors de la planification d'une cuisine.

Le guide Bosch sur la planification de la cuisine vous montre par quoi commencer en six étapes simples. Découvrez des idées de design de cuisine, des conseils astucieux sur les appareils ménagers et plus encore.

Trouvez des revendeurs près de chez vous!
Où L'acheter

La performance et le design légendaires de Bosch sont plus près que vous ne le pensez.

Trouvez des revendeurs près de chez vous!

L'Expérience Bosch
L'Expérience Bosch

Découvrez la qualité, la perfection et la fiabilité.

Enregistrez votre produit
Enregistrez votre produit

Enregistrez votre appareil aujourd'hui en créant un compte MyBosch.

Infolettre
Infolettre

Nos infolettres vous fournissent des astuces pratiques d'utilisation et d'entretien pour le four, nos dernières offres, et plus encore.