Appareils de cuisson à la vapeur

Conservez ce que les autres détruisent dans la cuisson : les saveurs et les vitamines.

Un appareil de cuisson à la vapeur Bosch est la façon la plus douce et la plus saine pour vos plats. La vapeur cuit vos aliments tout en délicatesse et permet de conserver les vitamines et minéraux. Les saveurs peuvent librement se développer et les légumes gardent toute leur couleur. En résumé : nos cuiseurs vapeur sont le choix idéal pour les gens qui aiment manger sainement.

Quelle est la différence entre une cuisinière à vapeur ou un four à vapeur?

Les cuiseurs vapeur

Une cuisinière à vapeur cuit vos aliments avec de la vapeur d'eau. Vos aliments sont donc préparés en toute douceur et les saveurs, vitamines et minéraux sont préservés. Comme les cuiseurs vapeur de Bosch disposent de leur propre réservoir d'eau, il ne faut aucun raccordement à l'eau séparé. Un cuiseur vous permet de préparer vos plats délicatement et de préserver toutes les saveurs, vitamines et minéraux.

Les fours vapeur

Les fours à vapeur sont des appareils à vapeur que vous pouvez utiliser pour une cuisson classique ou à vapeur. Ou les deux en même temps. Ils utilisent une vapeur délicate avec une chaleur tournante.

Où puis-je installer une cuisinière à vapeur ou un four à vapeur?

Les cuiseurs ou fours vapeur s'installent dans les meubles de 550 mm de profondeur ou dans les armoires hautes de 300 mm de haut. S'ils sont installés dans un grand meuble de cuisine, il vous faut un appareil de 45 cm de haut (capacité 38 litres). Si vous désirez installer votre cuiseur vapeur dans un placard surélevé, choisissez-en un qui fait 38 cm de haut (capacité de 22 litres).

Quelles couleurs sont disponibles pour les fours vapeur?

Les fours vapeur sont disponibles en Inox, Blanc polaire, Noir lave et Brun satin.

Que devrais-je examiner lorsque je branche une cuisinière à vapeur ou un four à vapeur?

Les cuiseurs et fours vapeurs s'installent toujours à côté ou au-dessus d'un four ou un autre appareil, jamais en dessous. Ainsi, la vapeur peut s'échapper librement lorsque l'appareil est ouvert.

Est-ce que les différentes odeurs sont transférées si vous cuisinez plusieurs plats différents?

Les plats d'accompagnement ou les plats complets peuvent être préparés dans un appareil vapeur - sans transferts d'odeurs.

Quel est l'appareil idéal pour compléter un appareil à vapeur?

Les fours et cuiseurs vapeur de 45 cm de haut s'associent parfaitement avec un tiroir chauffant de 14 cm. Cette combinaison a les mêmes dimensions d'encastrement qu'un four 60 cm.

Quelle est la différence entre un appareil à vapeur et un four micro-ondes en termes de décongélation d'aliments?

Un micro-ondes s'utilise pour décongeler très rapidement les produits surgelés. Un cuiseur vapeur préserve les saveurs et les vitamines en décongelant vos aliments, ce qui est beaucoup plus sain.

Des résultats parfaits, un design sophistiqué. Appareils Bosch encastrables pour votre cuisine de rêve.

Pour s'assurer que votre cuisine devient une vraie cuisine de rêve, nous offrons non seulement des appareils encastrés intégrés pour la préparation et la cuisson, mais également des lave-vaisselle encastrés ainsi que des réfrigérateurs et congélateurs. Tous nos appareils électroménagers combinent un design intemporel et sophistiqué avec une superbe qualité technique et un maximum d'efficacité, de durabilité et de confort.

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